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ハヤト 6歳の誕生日。 朝から張り切って クッキーとレアチーズケーキを作りました。 クッキーは ハヤトの大好きな「ゴクウ」を・・・ なかなか 難しい・・・  この6年 色んな事がありました。 初めて家につれて帰った日。 初めて笑った日。 立ち上がり、ハイハイして 歩き出し、しゃべりだし・・・ 色んな楽しい、嬉しい、辛かった思い出と共に ハヤトも、パパもママも 親として成長してきたのだなと 改めて思います。 「うわあ〜  ゴクウやあ〜  」 嬉しそうに喜んでくれたハヤト。 ケーキにブルーベリーとミントを「はやちゃんが飾る! やらせて!」 と、一緒にしようとするハヤト。 わが子に生まれてきてくれてありがとう  感謝の気持ちでいっぱいになりました。  
グラグラしていた上の前歯が抜けた  間の抜けた顔になりました  
義姉親子が 韓国から帰国した  私達にもお土産を下さった  辛いラーメン フルーツティー BBクリーム(IKKOさんがお勧めしている韓国コスメだそう) お姉さん、ありがとう  
本日 7月に行われた「納涼大会」の役員打ち上げ  みなさん なかなか忙しい母ばかりなので 全員が揃うのはむずかしく、いつもの4人での 「おうち打ち上げ」になりました  いつも お世話になって ありがとう  役員としてだけでなく、精神的にも いろんな面で 影響され、励まされ、癒され、叱咤激励してくれる こんな友人が、この歳になって出来ると思ってなかった  本当に、いつも支えてもらって感謝しています。 まだ、今年度の役員行事はたくさん残っているけど 一つ、ひとつ楽しんでクリアしていきたいと思います。 そしてまた、役員関係なく ステキな時間を共有したいと思います  これからも宜しくね   
暑い〜   元気なのはハヤトだけ・・・  洗濯物はかなりの速さで乾くので気持ちいいのだけれど この暑さだけはもう・・・  てなわけで、夏バテ防止策として ちょっと辛いものでも食べようか?? 以前エスニック料理のお店をしていたパパの腕がなりました  今夜のメニュー  手作り餃子  チゲ鍋 まずは餃子。 豚ミンチに少し砂糖を加え、かなり練ります。 オイスターソースをいれ ゆがいたキャベツをフードプロセッサーにて刻んで入れて 再び練り込み にらをこれまたフードプロセッサーにかけて入れ、 更に練り込み 味を調えればミンチの出来上がり  それを皮に包むのは私の担当   チゲ鍋は 近くのスーパーで かなり値は張りましたがめちゃくちゃ美味しいキムチをゲットしたので 「おまけに・・・」と戴いたキムチの漬け汁と 味噌、豆板醤、砂糖、しょうゆなどで味を調え 野菜、豚肉、豆腐などを入れ 最後にニラを散らしました。  どちらも美味   も最高に美味しい  ハヤトもピリ辛ながら おかわりまでしてたくさん食べていました  野菜もたくさんとれるし、ヘルシ〜  少し残ったので明日はうどんを入れる予定 
夕方 まだまだ暑くて どうしようもありません。 元気なハヤトは よくパパを誘って 庭で水浴び(?)をしています。 ジョーロやバケツで水の掛け合いをするので 周りはベチャベチャ。 二人ともずぶぬれ・・・  なので 今回 二人の為に水鉄砲を購入。 「ママの分は??」 いいえ、ママはいりません  そして、今宵も始まったWater Battle 相変わらず ずぶぬれの2人でした・・・  
友人に借りた「情熱大陸」のDVDを観た。 森岡尚子と言う人の生き方を描いたものだ。 東京生まれ 東京育ちの彼女が 都会の生活に違和感を感じ 旅を重ねた末に行き着いた沖縄 やんばる。 自給自足の生活をしながら 心豊かに「主婦業」に専念している。 彼女を観ていると、私なんて「なんちゃって主婦」よなあ・・・と素直に感じた。 羨ましい生活だ、と 憧れはするものの、実際彼女の立場に立つと どうだろう? やっていけるのかな? 私の この 「めんどくさがり」の性格・・・ 一緒に貸してくれた 彼女の著書2冊も すぐに読んだ。 年間を通して出来る旬の作物の料理の仕方、保存の仕方から 衣・食・住について 書かれてある。 「なるほど、こうやって保存するのかあ・・・」 「へえ〜こんな使い方もできるのか、このハーブ・・・」 なんちゃって主婦は、反省しかり・・・ そこで 影響されやすい私は 新聞紙をぬらして床を拭いてみたり 庭に咲きっぱなしになっていたローズマリーを使って クッキーを焼いてみたりした。 「同じ主婦業。 嫌だと思ってするのも、楽しい!と思ってするのも 自分次第」 心に響く言葉です。 ステキな本&DVDを貸してくれた友人に感謝  
近所のお寺の住職さんからお招きがあった。 「月下美人の開花を観にいらっしゃい」 真夏の夜に咲くといわれる月下美人。 1時間半くらいかけて満開になるらしい。 泊まりに来ていた義姉親子、と家族でお邪魔しました。 辺りには甘い花の匂いが・・・ 暗い中 真っ白で幻想的な姿をしていました。 去年満開になった月下美人を焼酎漬けにしているそうで、 壜の中でふんわり透明感を出した姿もまた、ステキでした。 
梅雨・・・ 降ったりやんだり・・・ クッキー ココナッツ入りクッキーとアーモンド入りマーブルクッキー  以前 購入していたソレイアードの布地で作ったバッグ 
 がお〜っ  おなじみの飛び出す絵本。 丁度 TV番組で 「視覚トリック」の特集をしていて 釘付けになっていたハヤト・・・ 「飛び出す絵を作りたい!!」 と、紙を持ち出してきて 一心不乱に何か書いています。 どれを持ってきても もちろん そんな高度な技を、彼は持ち合わせてはいないので 何も飛び出してはきません  「良い事かんがえたあ〜  」 といって ニマニマ笑いながら 近づいてきました。 「見て 見て〜  」  なに? 何か飛び出すの?? 「横から見てえ〜」  ホンマやあ〜 飛び出してるわ 
うちは じいちゃん、ばあちゃんが農業を営んでいます。 今は じいちゃんがメインで 田植えや家庭菜園で仕事をしています。 その家庭菜園で 少しですが 夏野菜が収穫できます。 今採れるのは きゅうり 茄子。 もうじき とうもろこしや ミニトマト 来月にはスイカやプラムなども・・・     農作業は大変です。 毎日汗だくになって じいちゃんは美味しい野菜を育ててくれています  いずれ 世代交代し、私とパパが作っていく事になると思います。 大事にしていかなくてはならない菜園です 
サックサクのコロッケが食べたいな  前日のすき焼き風煮込みの残りを使って コロッケを作成  ハヤトも「やらせて!やらせて!」 と、大喜びで 小判型に形作りのお手伝い  カラッと揚げたてのサクサクすき焼きコロッケ。 美味しくたくさんいただきました  
じいちゃんがこの土日 旅行に行っていました。 お土産にもらったのは 「赤福」 去年話題になった 「偽装」 最近では船場吉兆があまりにも話題に登り過ぎて 赤福の事はかなり忘れかけていたのですが・・・ 食べてみると・・・ パパと「こんなに もちがのびたっけ??  」 とってもおもちがのびるんです。 やわらかくて・・・ 気のせい?? 食に対して不信が募ると もう 何も買えなくなってしまうので 本当に偽装は「悪」だと思います。 「もったいない」の気持ちはまあ、分からなくもないけど もっと違う形で現して欲しいと思います 「使いまわし」などのかたちでなく・・・ これからも 美味しい「老舗の味」を後世まで残していって欲しいです。 「赤福」がんばれ! 
我が家の恒例ですが 母の日、父の日にはばあちゃんやじいちゃんを連れて 食事をしに出かけます。 今年は先日の母の日のお食事がまだだったので 趣向を変え おうちでBBQをすることにしました  夕方からパパは庭で七輪を出してきて 火をおこしてくれて 私もおにぎりを作ったり 楽しく準備  ハヤトもずっと庭で水遊びをしながら待機  今日は暑いくらいの良いお天気で 夕方になっても 気温もそんなに下がらず 外で食べるにはもってこいの気候   おうちで採れたソラマメも焼いてみました。 皮が焦げるくらいまで焼いて、ソラマメを岩塩でいただくと これがまた美味  ふと空を見ると きれいなお月様   実物はもう少し大きく見えましたが 写真に納まるとこんなに小さくなってしまいました・・・  外で食べるって楽しい  今年、大活躍を期待できる七輪です 
春の食材 じいちゃんお手製の新たまねぎを戴きました  ものすごい大きな新たまねぎくん  280mlのお茶のペットボトルと比べても・・・  さあ、どんなお料理にしようかな? よく するのは スライスして水にさらし、鰹節にしょうゆでいただくシンプルな食べ方。 でも、他にも何か出来ないかなあ・・・ と、ネット検索すると、丁度良いのが見つかった  「新たまねぎの丸ごと煮  」 たまねぎに水を入れて沸騰させ、酒とナンプラーで味をしみこませる とてもシンプルなお料理   うーむ、たまねぎをそのまま味わえるって、初めてで新鮮  そしてスープもおいしくいただけました。 更に、前回のたけのこの残りを利用してバジル風味の竜田揚げをつくりました。 カレイのから揚げとともに・・・   パパもハヤトも 満足でよかった 
春を感じる食材・・・ 毎年 親戚の農家の人が、取れたてのたけのこを持ってきてくださる。 それをばあちゃんがゆがいておすそ分けしてくれた  そこで、今夜のメニューは たけのこご飯 うすいえんどうと春キャベツの卵とじ 湯豆腐 シュウマイ(これが入る事で純和食とは言えなくなった  ) えんどうとキャベツの卵とじは実家の母の手料理の中で1,2を争うお気に入り  これに、ちくわなんかが入ってもおいしい  味にはうるさいパパも 今日はおいしい、おいしいと食べてくれたので、私としては合格  
久しぶりの晴れ  先週は雨が多く 気持ちも沈みがちだったけど 今日は朝からテキパキと 色んな事がはかどった  庭でよく蹴っていたサッカーボールが とうとう皮が破れてしまい 今日 スポーツ用品店にて新しいボールを購入  ハヤトは 喜び勇んで 「近くの公園で一緒にけりあいっこしよう  」 公園日和とあってか、子供がわんさか。 新緑の中、それでも楽しく遊べました  
ばあちゃんが 京都へお花見に行ったらしい。 嵐山の、桂川沿いにある とっても素敵な料亭でお食事をしたらしく、 どんなに桜が美しかったか、どんなに風情があったか そして、素敵なお料理、おかみさんのお話などを たくさん話してくれた。 「とてもおいしそうだったから、お土産に買ってきたよ」 そう言って 差し出されたのは 「さくら餅」 「普通のさくら餅とは、ちょっと違うよ」という言葉通り 白くて、桜の蕾の塩漬けのようなものがのっていた。 うーむ、なめらか  もち米もつややか  さすが、京都の和菓子は 一味もふた味も違いますなあ  堪能させていただきました  ばあちゃん、ありがとう また ヨロシクお願いします  
ハヤトの短い春休みを利用して、実家に2泊3日。 先日「赤ちゃんが産まれました  」との報告を受けていたので、 見に行かせていただく事に・・・  彼女は 約10年前に私が家庭教師をさせていただいていたお嬢さん。 私が結婚した後 お店をしているときも 電車で片道2時間以上もかかる距離を お友達と 来てくれたり、 産まれて間もないハヤトを 見に来てくれたり。 就職してからは 東京へ行ってしまったので 今回会うのは多分4〜5年ぶり?? でも、いつ会っても 空白の時間を感じさせない彼女です。 ハヤトを連れて お邪魔したので すき放題して遊ぶハヤトの相手までしてもらって・・・  とても可愛いスミレちゃん  お母さんのように 優しく、笑顔の素敵な女の子に育ってね   ミワちゃん、また 帰省の際に会えるのを楽しみにしています  
今日は、「家庭科サークル」と称してのおしゃべり会。 本来の目的は、「レッスンバッグをつくりましょう」 メインの楽しみは「おしゃべりしながらのランチ  」 てなわけで、本日は、「なんちゃってチーズフォンデュの会  」 いつものメンバーが1人足りないのが寂しいところではあるけれど、 今回も、わいわい良くしゃべり、よく食べました  レーズン入り食パンも 大成功   さて、レッスンバッグは・・・?? また次回、乞うご期待 
だんだん日も長くなってきました。 ハヤトと 近くを散歩。   今日は園でもお散歩に出かけたらしく つくしをみつけた!と喜んでいたので、 この辺りでもあるのか??と、探してみると・・・ あったあった! 「とったど〜  」   夜の食卓に、1品追加できました  
天然酵母のパンに憧れて 酵母の素を購入。 1回目・・・ 置き過ぎたのか、一定の温度でなかったからか、失敗。 2回目・・・ 24時間以内で、「ここらあたりでOKか?」と 自己判断により冷蔵庫へ・・・・ そして、パンをこねたところ、発酵がうまくいかず、またまた失敗。 グスン・・・  なかなかうまくいきません。 今日はどんより曇っていたし、午前中 パパと公園に行っていたハヤトも 午後からは お気に入りのTVゲームをしたり La−Qで 作品を作成したり。 パパもPCマージャンに熱中。 さて、落ち込みのわたくし、 イライラ  きているときは細かい作業が1番  消しゴムはんこに没頭・・・  昔から 細かい作業は集中できるからか ストレス解消になるんです。 今日こそ天然酵母のおいしいパンが食べられると思っていたのに・・・ でも、消しゴムはんこの作品も増えたし、ま、いっか〜  
久しぶりに餃子が食べたくなりました。 以前は冷凍食品の餃子を手軽に利用していましたが ここ最近は事件の影響で 全く口にしていませんでした。 自分で作ればいいやん! てことで、ミンチとニラだけのシンプル餃子。 ハヤトも自らすすんでお手伝いです。  大量に作ってしまいました(笑)  いっただっきま〜す!!  ちなみに、今日のデザートは戴いた巨大イチゴ・・・ 
暖かい日がここ何日か続いている。 やっと やっと 春なのね・・・ 趣味の切り絵で「春」を表す。  寒い冬は、特に動きの鈍い私も 暖かくなれば 掃除・洗濯・布団干しなど こまごまと動き出しましたよ。 ワンワン枕も 日光浴です。
同じクラスの女の子からお手紙(ラブレター!!)をもらい、遅ればせながら ようやく文字に興味を持ち出した、5歳の息子 ハヤト。 「ひらがな表」を見ながら、一生懸命お返事を書いていた。 ある日、「ママ!みてみて! ママにおてがみ!!」  感動の嵐!! そして、「ママ ここにヒヨコの絵を書いて!」 と 差し出された紙にヒヨコ(一応・・)を書くと しばらくして にんまり笑って持ってきた。  ぴ ぴ ぴーよこちゃん・・・と書きたかった様子・・・ 息子よ、大いに笑って一歩ずつ成長していってくれ!! 日々成長!!
 記念すべき 第1ページ。 友人に影響され、右も左も分からないままブログをしてみよう!と意気込んでいる。 平凡な毎日の中で幸せを感じる一瞬を残していきたいと思う。 まずは「私の宝箱」ということで、この1枚。 去年行った家族旅行。 最高のひと時を過ごした場所・・・ 今年もどこか・・・
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