３度目の正直・・・

天然酵母、今回は発酵バッチリ
今日は、ベーグル作りに挑戦です。

クランベリー入りのベーグル。
天然酵母のおかげで、中は本当にモッチモチ
ふっくら　美味しく出来上がりました。



粉本来の美味しさが味わえる　この天然酵母サマ
なんだか　ハマりそうな予感・・・

天然酵母　バンザ〜イ

ハヤトの短い春休みを利用して、実家に２泊３日。

先日「赤ちゃんが産まれました」との報告を受けていたので、
見に行かせていただく事に・・・

彼女は　約１０年前に私が家庭教師をさせていただいていたお嬢さん。
私が結婚した後　お店をしているときも
電車で片道２時間以上もかかる距離を
お友達と　来てくれたり、
産まれて間もないハヤトを　見に来てくれたり。

就職してからは　東京へ行ってしまったので
今回会うのは多分４〜５年ぶり？？
でも、いつ会っても　空白の時間を感じさせない彼女です。

ハヤトを連れて　お邪魔したので
すき放題して遊ぶハヤトの相手までしてもらって・・・

とても可愛いスミレちゃん
お母さんのように　優しく、笑顔の素敵な女の子に育ってね

ミワちゃん、また　帰省の際に会えるのを楽しみにしています